世界各国のおしぼり事情|大分市ウエノお志ぼり商会
毎月29日は月おしぼりの日(弊社独自設定)
毎月おしぼりに関することを発信していきたいと思っています!
世界各国のおしぼり事情
【欧米の場合】
欧米の飲食店では、「テーブルに着く前には既に手を洗い終えている」ことが前提とされているため、日本の飲食店で食前に出されるような「おしぼり」はあまり見られません。
代わりに、食事中に口元を拭ったりするナプキンや、食事中に汚れた手を洗うフィンガーボールが使われています。
【アジア・東南アジアの場合】
アジア・東南アジアでは、日本式のおしぼりを提供する飲食店が意外と多く存在します。
日本食のお店から普及が始まり、韓国やタイ、中国などでも日本式のおしぼりがよく見られます。
特に中国国内の高級料理店では、食前のおしぼりが出されることもあります。
オーストラリア在住の人々によれば、日本食のお店はもちろん、中華料理のお店でもおしぼりの提供がよく見られるとのことです。
タイのコンビニでは、冷蔵庫でしっかりと冷やされた布おしぼりが売られており、気温も湿度も高いタイで冷え冷えのおしぼりを使えることは贅沢な気持ち良さですね。
カンボジアの飲食店では、日本の飲食店から広まった形で無料の「紙おしぼり」が提供されることが多いそうです。
世界に広がるおしぼり文化
このように、海外では日本食店や日本のサービスから普及したおしぼりの提供も多くみられます。
日本の文化であるおしぼりが世界各国で普及することは嬉しいことですね♡
では今日はこのへんで